0р.
Оформить заказ
- Наличие: 10
55р.
Оригинальное название формы-"SCALZO ARROTONDATO". Для мягких сыров и творога.
Материал: пищевой полипропилен
На данных формах, в связи с технологическими особенностями, возможен небольшой наплыв пластмассы в отверстиях, что никак не повлияет на работоспособность формы и изготовление конечного продукта.
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Внутренние размеры:
диаметр верхний: 80 мм
диаметр нижний: 70 мм
высота: 80 мм
Производитель: Италия
При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Примерный вес сыра (г.): 200
Объем (литры): 0,35
Высота (см): 8,3
Диаметр наружный верхний (см): 8,7
Диаметр наружный нижний (см): 7,4
Диаметр бортика (см): 8,7
Толшина стенок (мм): 1
Наличие ножек: 6 ножек, высотой 1 мм
Отзывов (0)
Нет отзывов о данном товаре.